갑상선에 좋은 음식 정리

갑상선에 좋은 음식

갑상선에 좋은 음식은 셀레늄이 함유된 음식입니다. 갑상선 호르몬이 생성될 때 효소에 의해 활성산소가 발생되며 이 활성산소에 의해 감상선염이 생기고 더욱이 감상선 암으로 발전될 수도 있다고 합니다. 이를 예방하기 위해선 항산화 효과가 있는 음식을 먹어주는 것이 갑상선염과 갑상선암 예방에 도움이 된다고 볼 수 있습니다.

 

 

갑상선에 좋은음식1_브라질너트
갑상선 호르몬은 T4와 T3라는 두가지 형태로 이루어져 있습니다 우리 몸에서 생성된 T4는 T3로 바뀌는 과정을 거쳐야 하는데 이 과정에서 셀레늄이란 미네랄이 사용됩니다. 따라서 셀레늄이 풍부해야 갑상선 호르몬이 정상적으로 생성되고 이 과정에서 발생하는 활성 산소도 제거해준다고 하는데요

 

셀레늄이 가장 풍부한 음식으로 잘 알려진 브라질너트는 한 알(약 40g)에 약 76.68㎍의 셀레늄이 함유되어 있고 셀레늄의 일일 권장량은 약 50~200㎍으로 브라질너트 1~2알만 섭취해도 충분한 양의 셀레늄을 섭취할 수 있어 갑상선 호르몬이 정상적으로 생성되는데 좋은 역할을 한다고 볼 수 있습니다. 

 

갑상선에 좋은음식2_소고기

아연은 갑상선 호르몬을 분비하도록 신호를 주는 TSH 호르몬을 조절하는 역할을 합니다. 아연이 많이 함유되어 있는 음식은 육류 중에서는 특히나 소고기에 많이 함유되어 있는데 100g당 약 6.2mg의 아연이 함유되어 있어 하루 평균 약 250g 정도의 소고기를 먹어도 충분한 아연을 섭취할 수 있다고 합니다. 

 

갑상선에 좋은음식3_굴

바다의 우유라 불리는 굴에는 아연과 셀레늄이 많이 함유되어 있습니다. 굴 100g엔 셀레늄이 약 154㎍ 정도로 풍부히 함유하고 았이며 아연 또한 100g에 15mg 정도의 아연을 함유하고 있습니다. 또한 굴엔  타우린이 풍부하여 피로회복에 도움을 주며 칼슘도 풍부해 뼈 건강에도 도움이 줄 수 있습니다.

 

이 외에도 활성 산소를 제거하고 항산화 효과가 있는 음식들 대부분이 갑상선에 좋은 음식이라고 볼 수 있습니다. 파프리카, 마늘, 토마토, 홍삼, 강황 등의 음식들이 전부 도움이 될 수 있습니다.

 

 

갑상선에 안좋은 음식

해초류 김, 미역 특히 다시마엔 요오드가 풍부합니다. 요오드는 갑상선 호르몬 분비에 주원료이기 때문에 갑상선 건강에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 그러나 갑상선 이상증(갑상선 항진증, 갑상선 저하증)이 있는 분들이 과도하게 섭취 시 오히려 병증이 심해질 수 있어 주의하여 섭취하실 것을 권장드립니다.